Luccarelli - Puglia

Luccarelli wijnen worden gemaakt in Terre di Sava, in “het dorp van de Sava”, door het gelijknamige wijndomein en op een steenworp afstand van het centrum van Manduria - het hart van de Primitivo di Manduria zone.

 

Puglia is 350 km lang, zeer warm in de zomer, in de "hak" van de laars en de Primitivo en de Negroamaro druiven zijn er de koning en koningin. De wijnstokken zijn gemiddeld 80 jaar oud, geplant in de ijzerrijke Terrarossa bodems met een kalkhoudende gesteente.

 

Deze oude wijnstokken hoeven zich geen zorgen te maken over de hete, droge zomers, het uitgebreid wortelstelsel dringt ver genoeg door in de grondlagen.

 

Vinificatie wordt uitgevoerd door een team van wijnmakers onder leiding van Fellipo Baccalaro.